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奶片、奶条等

检测目的:产品质量检测 产品成分分析
检测周期:x个工作日
检测范围:​​奶片、奶条

奶片、奶条主要是以乳粉、白砂糖、乳清粉、麦芽糊精、淀粉等为主要原料,添加或不添加食品添加剂,经配料、混合、成型、干燥等工艺制成的固态成型制品。
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产品分类

奶片、奶条等

检测项目

铅(以Pb计)、黄曲霉毒素M1、三聚氰胺

检测标准

GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量  

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量  

GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定  

GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数  

GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验  

GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验  

GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数  

GB4789.26食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验  

GB4789.30食品安全国家标准食品微生物学检验单核细胞增生李斯特氏菌检验  

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定  

GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定  

GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定  

GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定  

GB5009.24食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素M族的测定  

GB5009.239食品安全国家标准食品酸度的测定  

GB5420食品安全国家标准干酪  

GB13102食品安全国家标准炼乳  

GB19646食品安全国家标准稀奶油、奶油、无水奶油  

GB25192食品安全国家标准再制干酪  

GB/T22388原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法

需样品量

样品量为9个独立包装,总量不得少于1.5kg