特殊医学用途配方食品

产品分类

　　根据不同临床需求和适用人群，特殊医学用途配方食品产品分类为三类，即全营养配方食品、特定全营养配方食品和非全营养配方食品。

　　13种特定全营养配方食品，包括糖尿病病人用全营养配方食品；慢性阻塞性肺疾病（COPD）

　　病人用全营养配方食品；肾病病人用全营养配方食品；恶性肿瘤（恶病质状态）病人用全营养配方食品；炎性肠病病人用全营养配方食品；食物蛋白过敏病人用全营养配方食品；难治性癫痫病人用全营养配方食品；肥胖和减脂手术病人用全营养配方食品；肝病病人用全营养配方食品；肌肉衰减综合症病人用全营养配方食品；创伤、感染、手术及其他应激状态病人用全营养配方食品；胃肠道吸收障碍、胰腺炎病人用全营养配方食品和脂肪酸代谢异常病人用全营养配方食品。

检测项目

蛋白质、亚油酸供能比、α-亚麻酸供能比、维生素、维生素、维生素、维生素K1、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸（烟酰胺）、叶酸、泛酸、维生素、生物素、钠、钾、铜、镁、铁、锌、锰、钙、磷、碘、氯、硒、铬、氟、胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、二十二碳六烯酸、二十二碳六烯酸与总脂肪酸比、二十碳四烯酸、二十碳四烯酸与总脂肪酸比、核苷酸、铅（以Pb计）、硝酸盐（以NaNO3计）、亚硝酸盐（以NaNO2计）、黄曲霉毒素M1或黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、商业无菌、叶黄素、三聚氰胺

检测标准

GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量  

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量  

GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则  

GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定  

GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数  

GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验  

GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验  

GB4789.26食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验  

GB4789.40食品安全国家标准食品微生物学检验克罗诺杆菌属（阪崎肠杆菌）检验  

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定  

GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定  

GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定  

GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定  

GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定  

GB5009.13食品安全国家标准食品中铜的测定  

GB5009.14食品安全国家标准食品中锌的测定  

GB/T5009.18食品中氟的测定  

GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定  

GB5009.24食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素M族的测定  

GB5009.33食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定  

GB5009.44食品安全国家标准食品中氯化物的测定  

GB5009.82食品安全国家标准食品中维生素A、D、E的测定  

GB5009.84食品安全国家标准食品中维生素B1的测定  

GB5009.85食品安全国家标准食品中维生素B2的测定  

GB5009.87食品安全国家标准食品中磷的测定  

GB5009.89食品安全国家标准食品中烟酸和烟酰胺的测定  

GB5009.90食品安全国家标准食品中铁的测定  

GB5009.91食品安全国家标准食品钾、钠的测定  

GB5009.92食品安全国家标准食品中钙的测定  

GB5009.93食品安全国家标准食品中硒的测定  

GB5009.123食品安全国家标准食品中铬的测定  

GB5009.154食品安全国家标准食品中维生素B6的测定  

GB5009.158食品安全国家标准食品中维生素K1的测定  

GB5009.168食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定  

GB5009.169食品安全国家标准食品中牛磺酸的测定  

GB5009.210食品安全国家标准食品中泛酸的测定  

GB5009.211食品安全国家标准食品中叶酸的测定  

GB5009.241食品安全国家标准食品中镁的测定  

GB5009.242食品安全国家标准食品中锰的测定  

GB5009.248食品安全国家标准食品中叶黄素的测定  

GB5009.259食品安全国家标准食品中生物素的测定  

GB5009.267食品安全国家标准食品中碘的测定  

GB5009.270食品安全国家标准食品中肌醇的测定  

GB13432食品安全国家标准预包装特殊膳食用食品标签  

GB29922食品安全国家标准特殊医学用途配方食品通则  

需样品量

样品量不少于10个独立包装，总量不得少于2.5kg（L）